杏仁饼是一种特殊的甜点，它含有许多成分，许多制作方法，口味丰富很多人喜欢，尤其是女性朋友和孩子一般蛋白杏仁饼干可以放在冰箱，冷冻或密封容器中保存，以免变质

1.在冰箱里冷冻

对于家庭面包师来说，我们可以把一次煮太多的马卡龙封起来，或者买太多马卡龙就吃不下了我们可以把它们冷冻在冰箱里这样可以最大限度的提升杏仁饼的新鲜度和口感吃之前完成解冻步骤即可

2.在冰箱里冷藏

当你一次买太多的时候，杏仁饼甜点通常会储存在冰箱里为了让杏仁饼保存更久，中间的酱料不刷，吃的时候也不分开开吃多少可以现场画更长时间

3.密封塑料容器。

比如罐装饼干或者那些纸质蛋糕盒，你可以把杏仁饼放在里面作为礼物送给朋友。

杏仁饼能吃多久。

看情况吧。

蛋白杏仁饼干可以在室温下保存1—2天蛋白杏仁饼干可以在冰箱里保存半个月蛋白杏仁饼干可以在冰箱里保存1个月左右蛋白杏仁饼是一种法国甜点，由蛋白质，杏仁粉，糖和糖霜制成，并混合有果酱或奶油

根据环境温度的不同，杏仁饼的存放时间也不同如果是在长期的温度环境下，可以保存一周左右如果放在冰箱里，可以保存很长时间，最多一个月左右因为杏仁饼含有很多三明治成分，冷冻一段时间后口感会变差建议购买后一周内食用，保证杏仁饼的新鲜度，不影响口感

杏仁饼在冷藏区可以保存一周，在冷藏区可以保存一个月需要吃东西之前，提前把要吃的量拿出来，过一会儿解冻注意室温高时解冻时间不宜过长，否则容易崩掉甚至融化，口感会大打折扣另外，如果杏仁饼需要长时间保存，最好将饼的两面和酱料的中间分开，吃的时候再就地涂抹，这样可以保存更长时间有些人喜欢吃冷冻蛋白杏仁饼干有些馅料可以冷冻得到一种特殊的味道，类似于冰淇淋的感觉

如何吃杏仁饼

很多朋友第一次吃的时候觉得杏仁饼太甜太油腻其实这是一个美丽的误会因为他们的吃法不对，好吃的都会被淹死

传统的欧洲贵族在品尝马卡罗时，通常会在马卡罗旁边混合一杯醇香的英式红茶每次喝完茶，他们都会用小勺轻轻切一小块马卡罗放在嘴里，然后用马卡罗的甜味掩盖红茶的苦味他们通过咀嚼绵软的马卡罗，将马卡罗的甘甜与红茶的清香交织在一起，给口腔带来立体的享受，让香气久久萦绕在空气中

由于不是每个人都喜欢英国红茶，边肖在这里推荐几种红茶的吃法，让你也能体验一下欧洲贵族的生活:

1.一杯绿茶，用手轻轻拿起杏仁饼，咬下约四分之一，闭上眼睛观察其层次，由脆变软，由干变湿，慢慢融化成唾液当你还有心情将杏仁饼的甜味和绿茶的苦味和谐地融入身体时，还有什么能比喝一口绿茶更享受呢

2.喜欢咖啡的朋友可以搭配一小杯黑咖啡，让杏仁饼的甜味和咖啡的苦味强烈刺激你的味蕾。

3.锡兰红茶，大吉岭甚至烟熏铁观音更能衬托出马卡罗细腻优雅的舌尖触感。

4.如果你是甜食控，可以尝试搭配清爽的甜酒，甚至冰酒，也能表现出丰富的口感。

5.悠闲的周末，喝一杯红酒，一盘杏仁饼，读一本喜欢的书，享受温暖的阳光，你一定会爱上这一刻。

6.但是需要注意的是，杏仁饼虽然好吃，但是含糖量很高不适合早晚吃，也不适合多吃

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