柿子是秋冬季节人们常吃的一种水果，在北方气温比较低的地方，还可以放在户外冻一夜了第二天吃，就是冻柿子了柿子含有丰富的维生素，糖分，吃起来非常的甜不过柿子含有丰富的鞣酸，我们吃的时候要注意不要空腹吃，有可能得柿结石哦

饭后多久吃柿子不算空腹

饭后1小时吃比较好。

因为柿子含有较多的鞣酸和果胶，空腹的情况下会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会留在胃里，形成胃柿子石 小胃柿子石最初像杏核，但它们会堆积并变大 如果胃柿石不能自然排出，就会引起胃肠道梗阻，出现剧烈的上腹痛，呕吐，甚至吐血等症状

柿子一天吃多少合适

柿子味甜可口，营养丰富，一般建议每天吃1—2个即可柿子营养价值高，富含蔗糖，葡萄糖，果糖，蛋白质，胡萝卜素，各种氨基酸，维生素，锌，锰等微量元素健脾胃，补肠，凉血止血等但要注意饮食适量，不能过多柿子性寒，体寒者少食，忌与螃蟹等生冷食物同食柿子含有大量的单宁酸，果胶和树胶，建议饭后食用如果空腹食用，可能与胃酸反应形成凝块，即胃柿石，不易被压碎，易引起胃黏膜充血，糜烂，水肿，溃疡，严重者甚至胃穿孔柿子在食用前需要完全成熟，未成熟时很容易引起过敏，可能会出现皮疹，皮肤瘙痒等症状，甚至会出现严重的过敏性休克

吃柿子要注意什么

建议大家尽量选择新鲜的柿子，吃柿子的时候注意不要空腹吃 人体空腹时，胃黏膜比较脆弱，柿子中所含的成分可能会对肠胃造成一定的刺激，导致人体出现胀气，腹痛，腹泻等症状 另外，柿子性寒，体质虚弱的人不宜大量吃柿子，否则可能影响身体健康 如果女性在月经期，身体痛经比较严重，这个时候不宜多吃柿子，要注意

柿子中富含营养成分，其中包含多种维生素和矿物质，如钾，铁，钙，镁，磷等，所含有的矿物质的含量超过苹果，梨，桃等水果。柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。

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