「匠心冀造」陈百万二十味调味料珍够香:传承非遗,创新中国香头条
改写命运的“剧本”
3岁左腿萎缩致残,18岁外出学艺,26岁回乡创业,34岁取得第一项发明专利,42岁创办企业,58岁成为“十三香制作技艺”第三代传承人。从一无所有,到坐拥50多项发明专利、创办多家企业带动家乡及周边多个村子脱贫致富。这就是农民企业家陈百万不平凡的创业之路。
在集市上卖产品的陈百万 截取自中央电视台农业农村频道《遍地英雄栏目》陈百万专题片
搞发明的陈百万 截取自中央电视台农业农村频道《遍地英雄栏目》陈百万专题片
拖着残疾的左腿,虽行动不便,一路历经坎坷,但陈百万始终志坚行苦。即便只有初中学历,他也凭借着不服输的坚韧精神不断创造传奇,演绎着自己的精彩人生。
十几岁辍学之后的陈百万,在“江湖”上独自闯荡,卖过玻璃刀、螺丝刀等许多产品。陈百万拥有灵活的“生意头脑”,他从不拘泥于眼前的得利,眼光放得非常长远。
在售卖玻璃刀的过程中,他开始自己搞发明创造。把功能单一的玻璃刀进行改良升级,最后研发出一款集切丝、钻眼、划玻璃、割瓷砖等多功能于一体的玻璃刀,在市场上广受欢迎。这只是陈百万发明道路上的一个小故事,也正是这一个个的小故事,组成了陈百万传奇的一生。
关于“非遗”的守正与创新
在唐山丰南闯荡时,陈百万遇到了一位卖“十三香”的师傅,他便拜此人为师,学习卖货的技巧。那时的陈百万白天到集市卖货,晚上就背诵师父教的卖货口诀。起初,陈百万并不知道这位老师便是“十三香制作技艺”第二代传承人卢胜清。在了解到这项从清朝宫廷流传出的制香技艺后,陈百万开始恳求师傅教授自己制作十三香的技艺。卢胜清老师傅被陈百万吃苦耐劳又勤恳好学的精神打动,便将十三香的制作技艺倾囊相授。
在学到这项技艺后,陈百万又开始钻研中医药理,注册“玉田县自豪食品有限公司”,在原有十三种中药香料的配方中又加入七种香料,研制出二十香产品,成立陈百万二十味调味料“珍够香”品牌。2022年,“十三香制作技艺”被确定为玉田县第四批县级非物质文化遗产代表性项目名录。
“十三香制作技艺”获批唐山市级非物质文化遗产
陈百万二十味调味料“珍够香”传承非遗“十三香制作技艺”,在守正传统的基础上大胆创新。从十三味,到二十味,精选原产地优质草本原料,通过精心研磨和科学配比,以更丰富的调味料烹饪更浓郁的中国味道。
陈百万二十味调味料“珍够香”品牌
“我的目标就是让珍够香二十味调味料走进全国14亿个家庭。”为了实现这个远大的目标,2023年,陈百万“珍够香”二十味调味料品牌登上了央视黄金广告位。
陈百万二十味调味料“珍够香”系列产品
与此同时,陈百万更是带着产品在玉田县挨家挨户的推荐,跑大饭店跑小作坊,亲自讲述“十三香”非遗技艺,介绍二十味调味料“珍够香”的特点。从被拒之门外,到供不应求,陈百万就是凭借着真诚的态度和坚韧不屈的精神,为“珍够香”调味料品牌打开了销路。
陈百万二十味调味料“珍够香”产品与陈百万熏鸡
2023年,使用陈百万二十味调味料“珍够香”制作的“陈百万熏鸡”也在同年上市,在陈百万的家乡玉田县开设了第一家门店,并面向全国招募加盟商。在生产和销售熏鸡的过程中,为了保证熏鸡的新鲜,陈百万还发明了真空腌制滚揉机,不仅让陈百万熏鸡的美味保留的更持久,还让更多的同行受益。
艰难“狂飙”的创业路
在逆境时沉淀自己,苦难中静心修行,步履艰难也要一往直前,这就是农民企业家与命运抗衡的创业之路。他从未觉得自己残疾的左腿与常人有何不同,不愿受困于贫苦的家境,更不甘向不公的命运低头。
陈百万参加河北省残疾人联合会第八次代表大会
自2010年陈百万注册“陈百万”系列商标创建万发日用品有限公司开始,他的创业之路就没有停歇。2014年,陈百万带着自己的产品开始尝试百度推广,从此在互联网上打开了新的销路。此后,他成立“万发电商”培训中心,帮助更多的人了解互联网营销,走上致富的道路。
陈百万 截取自中央电视台农业农村频道《遍地英雄栏目》陈百万专题
2020年,中央电视台农业农村频道《遍地英雄栏目》播放“陈百万——走向大舞台的农民发明家”的专题片;2021年,由新华社拍摄的纪录片“数字时代的追梦人和摆渡人”也专门介绍了陈百万的创业故事。陈百万的名字被更多的人熟知。
也许,对于陈百万来说,人生的路比普通人多了许多坎坷与艰辛,但他从未停止前进的脚步,永远保持着信念与执着。
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